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“茶引花香，以益茶味”，在中国，神农尝百草的远古传说早已深入人心，两千多年的《神农本草经》中就记载着多达200多种花草茶及其使用方法。
中医养生有”春喝花茶，夏喝绿茶，秋喝乌龙，冬喝红茶”的说法，春季正是喝花茶的季节。
严格意义上的花茶是以红茶、绿茶或乌龙茶为原料，加上各种香花窖制而成的。但是如果想简单一点，用些玫瑰、茉莉、菊花等，加或不加茶叶，再用开水冲泡，也可称之为花茶。
中医养生讲究天人合一，春季与肝相对应，肝喜条达恶抑郁，加上春脉多弦，这也是抑郁症等心理疾病高发的季节，所以此时适宜饮用有疏肝解郁之效的花茶，如玫瑰花、茉莉花、绿梅花。
益群国医堂提示：花相似功效却有别。不同的花泡茶喝的功效不同，有些花效果则有些类似，但仍需要加以区分。
如月季和红花都有活血的作用，但女性月经偶有血块或者颜色比较紫黯的时候，可以适当泡些月季花茶喝，如果血块等症状比较明显或者频繁，则可以用红花泡茶喝。
除此之外，即使是同一种花，颜色不同它的功效也有所偏重。例如，菊花有黄菊花和白菊花之分，其中黄菊花疏散风热、清热解毒效果较好，白菊花清肝明目效果较好。
益群国医堂提示：饮用花茶要适合自己体质。有时候，单单放入一味花品尝，不免感觉有些单调，所以，可以加入些其他的中草药材一起冲泡，既丰富口感，也可以增强功效。
专业中医师建议：大家平时可以用3-5g的茉莉、陈皮、枸杞来泡茶喝，如果遇到消化不太好的时候，可以加点山楂或者麦芽。
“药食同源”，花茶也是中药的一种，喝对了强身健体，喝错了也免不了对身体产生伤害。14岁以下的孩子不建议喝花茶养生，因为孩子本身精力就很旺盛了，不需要额外通过花茶养生。
同时，花有四气五味，不同体质的人适合喝不同的花茶，如阳虚体寒的人适合喝温热类的花茶，阴虚内热的人则适合喝属性偏凉的花茶。也就是说，像玫瑰花、茉莉花这样性温的花适合体寒的人喝，而菊花、金银花、槐花这样性寒的花则不适合他们喝。
虽然体寒者不适宜长期饮用性寒的花茶，但是遇到口干、咽喉痛、口舌生疮、大便干结等上火症状的时候，还是可以饮用菊花茶等来降降火的。
益群国医堂提示：如果大家想喝花茶，但又不知道自己的体质，可以到中医门诊咨询专业的中医师，从而量身定制适合自己的专属花茶。
现在很多人喜欢从网上购买花茶冲泡，益群国医堂提示：大家购买花茶最好是到药房，或者购买正规厂家生产的具有独立包装的产品。因为散装买到的花茶可能有残留农药。
有些人虽然知道自己的体质，但哪些花有哪些功效则不甚了解，凭着印象或网络资料就乱喝一气，因此，紫苏特地归纳了几种常见花茶的功效，供各位患者朋友参考。
疏肝解郁类：
玫瑰花：味甘、微苦，性温。擅疏肝解郁、活血止痛。可用于经前乳房胀痛、胃脘胀痛、外伤肿痛等。
绿梅花：味微酸、涩，性平。擅疏肝解郁、和中、化痰。可用于胁肋胀痛、痰气郁结等。
茉莉花：味辛、微甘，性温。擅疏肝解郁、化湿和中。可用于胁肋胀痛、恶心、食欲不振等。
活血调经类：
月季花：味甘、淡、微苦，性平。擅活血调经、疏肝解郁、消肿解毒。可用于痛经、闭经、胸胁胀痛、跌打瘀肿等。
红花：味辛，性温。擅活血通经、祛瘀止痛。可用于痛经、月经量少、跌打肿痛等。
清热泻火类：
菊花：味辛、甘、苦，性微寒。擅疏散风热、清热解毒、清肝明目。可用于风热感冒、眩晕头痛、目赤肿痛等。
金银花：味甘，性寒。擅清热解毒、疏散风热。可用于皮肤疮疡、乳腺炎、外感风热、口舌生疮等。
槐花：味苦，性微寒。擅凉血止血、清肝泻火。可用于痔疮出血、目赤头痛等。
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