现在有不少人都把阳台打扮成美丽的花园,有人种花、有人种菜、还有人在种草药。目前种草药者不少,那么家庭阳台究竟适合种植哪些比较简单、药食两用的中药,平常又该怎么使用这些中药呢?下面我们来看一看。
一、薄荷:味辛、性凉,无毒,具有疏风散热、清头目、利咽喉、解郁等功效。
使用方法:
1、新鲜薄荷叶少许,放沸水冲泡,加少量白砂糖,自然冷却。日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,缓解嗓子干痒,还有清热利尿的作用。
2、头晕时,可以摘两片薄荷叶贴在太阳穴上,可缓解症状,还能提神醒脑。
3、烧鱼时放些薄荷,可以起到去腥、提味的作用,并增加鱼肉的鲜美口感。
二、紫苏:味辛,性温,具有解表散寒、行气和胃等作用。
使用方法:
1、外出被雨淋湿者,可以将紫苏煮水(也可以适量放几片生姜)饮用,可预防感冒。
2、煎鱼、煮蟹时,加入紫苏,可解鱼蟹毒,且味道爽滑香甜。
3、新鲜紫苏叶3~5片,放入杯内用开水冲泡,加白糖少许饮用,可健胃解暑,炎热的夏季饮用能增强食欲、助消化、预防感冒、减少胸腹胀满等。
三、鱼腥草:味辛、性寒凉,具有清热解毒、化痰止咳、利尿的作用。
使用方法:
1、凉伴鱼腥草。将鱼腥草用清水洗净,用开水焯一下,放碗内后,再放入盐、醋、酱油、花椒粉、辣椒油、白糖等,拌匀即可食用。
2、感冒初起,喉咙有干燥感,可以用鱼腥草泡茶喝,具有清热解毒作用。
3、感冒后咳嗽,可以用鱼腥草泡茶喝,能化痰止咳。
四、栀子花:其性寒,味苦,有清热解毒、凉血泻火的功效。
使用方法:
1、净化空气。将几朵栀子花放在电脑桌上或卧室里,清香怡人。
2、取适量鲜栀子花入锅用开水焯过备用,可炒肉片或做汤,具有降火、凉血的作用。
3、声音喑哑者用栀子花5~7朵,沸水冲泡,代茶饮,能清肺凉血。
五、金银花:味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。
使用方法:
1、夏天用金银花泡水喝,就能缓解感冒、嗓子疼等症状;或配上枸杞、菊花泡茶,则可以养肝明目。
2、金银花15克,生甘草3克,煎水随时含漱。可缓解咽喉炎、口腔溃疡症状。
爱好种植的朋友,可以多了解一些中草药知识,用自家种的中草药保健养生,要根据自己的体质来选择食用,确保其有效性和安全性。
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