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老陕易被5类慢性病困扰 食疗帮你统统摆脱
近日，陕西省卫计委近日发布我省第五次卫生服务调查结果，慢性病发病率上升是老陕较为困扰的问题，而最困扰的有5大系统慢性病，我们平时除了吃药，更应安排合理的饮食，用最健康的食疗方法轻松防病治病。
困然陕西城乡居民的前5大系统慢性病为循环系统疾病、肌肉骨骼结缔组织系统疾病、内分泌营养代谢及免疫系统疾病、消化系统疾病和呼吸系统疾病。做为老陕，如果你不幸患上了这些慢性病，或者你身边有亲朋好友患上这些慢性病，又苦于吃药的痛苦，不如安排合理饮食，不但能防病，还能治病强身，我们将告诉你们这5类慢性病不同的食疗方子，给大家提供合理的饮食方案，给予切实可行的饮食指导，让老陕在品尝美食的同时，轻松地防病治病。
循环系统疾病包含高血压、冠心病、急性脑血管病、心力衰竭、心律失常等；肌肉骨骼结缔组织系统疾病包含颈椎病、腰椎病、骨质疏松、骨质增生等；内分泌营养代谢及免疫系统疾病包含甲状腺机能亢进症、糖尿病、高脂血症、肥胖病等；消化系统疾病包含消化性溃疡、肝硬化、慢性胃炎等；呼吸系统疾病包含慢性支气管炎、肺炎等。
芹菜、玉米须
循环系统疾病包含高血压、冠心病、急性脑血管病、心力衰竭、心律失常等。
高血压：芹菜(叶子煮水，茎做粥)；玉米须(与海带同煮成汤)
玉米面
冠心病：饮食少盐少油少肥肉，玉米面(与粳米同煮成粥或与山楂同煮成粥)；韭菜(取茎与粳米同煮成粥)
洋葱
急性脑血管病：控制脂肪摄入量，洋葱、大蒜、香菇、木耳、海带、山楂、紫菜有降脂作用，多吃。
胡萝卜
心力衰竭：吃含纤维素和胡萝卜素的实物，多吃绿豆芽、胡萝卜、桂圆、茄子。
莲子粳米粥
心律失常：酸枣仁和粳米同煮成粥、莲子粳米粥、大枣米粥
草鱼
肌肉骨骼结缔组织系统疾病包含颈椎病、腰椎病、骨质疏松、骨质增生等
颈椎病：平时除了要注意坐姿，减少腰椎负担外，在饮食上宜食锌、铁、锰等微量元素含量丰富的食物，如：草鱼、猪肚、廋牛肉，白菜和猪心。
海带
腰椎病：很常见的病，日常饮食上合理安排能调理，用生韭菜捣汁温服或者海带、荔枝和小茴香加水共煮，对腰椎病有帮助。
牛奶
骨质疏松：老年人比较常见，平时注意坚持喝牛奶，饮食上，多吃一些豆制品，动物骨头和海带虾皮等，这些都是含钙量较高的食物，并且还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。
燕麦
骨质增生：这种病也是在老年人中较常见，饮食上也是注意多吃高钙的食物，平时宜多吃富含钙和维生素D的食物，如：牛奶、奶制品、粟子、海带、燕麦、虾、海菜和芝麻等。
海带绿豆粥
内分泌营养代谢及免疫系统疾病包含甲状腺机能亢进症、糖尿病、高脂血症、肥胖病等
甲状腺机能亢进症(甲亢)：小时候经常会听到的一个慢性病，饮食上可以吃一些海带粥，如海带绿豆粥，凉拌白绿三丝(海带，白萝卜，粉丝);紫桃萝卜粥(紫菜，桃仁，白萝卜，陈皮)。
山药
糖尿病：平时一定要注意禁吃含糖量高和胆固醇含量高的食物，平时多吃五谷杂粮蔬菜，如：洋葱、韭菜、山药、芋头、银耳、黄鳝、南瓜等。
木耳和香菇 高脂血症：相信大部分此类患者再去就医时，医生就会强调，在服用降脂药外，一定要检查控制饮食，要减少脂肪的摄入量，限制胆固醇的摄入量和减少碳水化合物的摄入量，平时要多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物，平时不管吃什么样的菜，配菜尽量加入木耳和香菇，而山楂、花生、淡菜、萝卜、玉米、海带、豆腐、牛奶、黄豆等食物均有降低血脂的作用。 冬瓜汤
肥胖病：这个并不用多说，大家都懂得，老陕为什么容易胖，据说是经常吃面，那么平时应该多吃什么呢?冬瓜汤，这是一个老方子了，经常服用吧，另外还有荷叶粳米粥和夏枯草天麻饮都是适合肥胖病人吃的。
鸡蛋牛奶
消化系统疾病包含消化性溃疡、肝硬化、慢性胃炎等
消化性溃疡：这种病的食疗原则是养成良好的饮食习惯，避免或减少对病变部位的刺激，避免食用粗糙的食物、生冷的蔬菜等，比较适合吃是鸡蛋、牛奶、豆浆、禽类、水产类、瘦肉类等。
牛肉
肝硬化：平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激的食物，还要多吃含锌、镁丰富的食物如瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等。
生姜大枣粥
慢性胃炎：慢性胃炎可以发生于各年龄段，十分常见，在食疗上，有很多方法都可以有效控制：生姜大枣粥、扁豆佛手粥(扁豆、佛手、粳米同煮)、山药苡仁猪肚汤、蒲公英羊肚汤和生姜杨梅山楂饮。
燕窝
呼吸系统疾病包含慢性支气管炎、肺炎等
慢性支气管炎：中医上来说，慢性支气管炎的病因病机大多为寒痰犯肺，或称痰湿壅肺，或称寒饮伏肺。所以此类病特别适合食疗，在食疗方面宜食温热暖性食物以及健脾益肺、理气化痰食物;而要忌食性寒生冷及海腥油腻黏糯、助湿生痰之物，并忌烟酒。最适合吃的食物：燕窝、花生、山药、荠菜、灵芝、红糖、白木耳等。
板栗烧猪肉
肺炎：无论在民间还是中医方面，对于肺炎的食疗方子都有很多，在民间方面，有：板栗烧猪肉、鳗鱼油饮、荠菜姜汤、奶汤锅子鱼，而在中医方面，有苡米百合汤、鱼腥草蛋。
在陕西，虽然慢性病一直困扰这我们，但是大家也不要太忧愁，有病看病，平时在饮食上多注意调理，用食补的方法预防治疗，如果需要就医千万不要犹豫，早治早好，而且陕西已经提高了城镇职工医保报销待遇，将原有的17个慢性病病种补助最高限额标准整体上调了15%左右。调整后，像恶性肿瘤、白血病等疾病门诊就医、购药，年最高可享受补助5000元。
以上摘自西部网
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