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几味名贵中药材正品、混淆品及伪品的鉴别（四） 五、川贝母 川贝母为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”，其中以松贝质量最好，价格高。川贝母为常用名贵中药，始载于《神农本草经》，具有清热润肺，化痰止咳，散结消痈等功效，临床应用广泛。 正品： 川贝母按照鳞茎大小及药材性状特征的不同分为松贝、青贝、炉贝等规格。 松贝：呈类圆锥形或近球形，高0.3～0.8cm，直径0.3～0.9cm，表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞茎叶1～2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，能直立放稳，习称“观音坐莲”，中心有一灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。 青贝：呈类扁球形，高0.4～1.4cm，直径0.4～1.6cm。外表白色或黄白色。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合不紧，习称“观音合掌”，顶部开裂，内有小鳞叶2～3枚及细圆柱形的残茎。断面白色，富粉性。气微，味微苦。 炉贝：呈长圆锥形，高0.7～2.5cm，直径0.5～2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，稍粗糙，有的具棕色斑块，习称“虎皮斑”。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，习称“马牙嘴”，基部稍尖或较钝，不能放平直立。断面粗糙，白色，粉性。气微，味微苦。 混淆品： 珠贝：是最常见的一种混淆品。它是浙贝中的小者，为完整的鳞茎。全体呈扁球形，高1～1.5cm，直径1.0～2.5cm。表面类白色。外层鳞叶2枚，较大而肥厚，略呈肾形，互相抱合，其内有2～3枚皱缩的小鳞叶及干缩的残茎。质结实而脆，易折断。断面白色，富粉性。气微，味苦。 平贝母：药材呈扁球形，高0.5～1.0cm，直径0.8～2.0cm。表面乳白色或淡黄色，外层两枚鳞叶肥厚，大小相近，互抱，中央稍凹入。质硬而脆，断面白色，粉性。 新疆贝母：呈扁球形，高0.5～1.5cm。表面类白色，光滑。外面鳞叶２瓣 ，月牙形，肥厚，大小相近。顶端平展而开裂，内有较大的鳞片及心芽各ｌ枚；质硬而脆，断面白色,粉性。气微，味微苦。 伊犁贝母：呈圆锥形，表面稍粗糙，淡黄白色，外层鳞叶心脏形，肥大，一片较大或近等大，抱合。 伪品： 薏苡仁：禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁，呈广卵形或长椭圆形，长4～8mm，宽3～6mm。基部较宽而略平，顶端钝圆，表面乳白色，光滑，有时残留有未除尽的浅棕色种皮。基部凹入，黑褐色，中央有淡棕色点状痕。侧面有１条深而宽的腹沟。质坚硬，断面白色，有粉性。 草贝母（丽江山慈菇）：为百合科植物丽江山慈菇的干燥鳞茎。呈不规则圆锥形，高0.6～1.0cm，直径0.7～1.5cm。表面浅黄色，有的具棕色斑及纵条纹。一侧有一浅纵沟，顶端渐尖，基部凹入或微突出，有须根痕。质坚硬，断面粉质或胶质。气微弱，味极苦。本品含秋水仙碱，为有毒药物 ，外形与川贝母相似，但基部呈脐状凹入，有须根茎。表面呈黄白色或黄棕色。 光慈菇：为百合科植物老鸦瓣的干燥鳞茎。呈卵圆形，高1～1.5cm，直径0.7～1.4cm。顶端锐尖，底部圆平有根痕。表面白色或淡黄色，光滑，一侧有凹沟。质硬而脆，断面白色，粉性，内有一圆锥形心。 土贝母：葫芦科植物假贝母的干燥鳞茎，又称“藤贝母”。呈不规则的块状、多角状或三棱形，直径1.5～2.5cm。外面暗棕色至透明的红棕色，凹凸不平，多直裂纹，顶端有一突起的芽状物。质坚，断面角质。微有焦糊气，味微咸而苦。 (责任编辑：益群问问) |
