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胡桃一身都是药 胡桃即人们常吃的核桃，在古代就已入药。 一、胡桃仁：该品应用于临床已有2000多年，早在汉代成书的《神农本草经》就对它的药用价值有记载。唐代孙思邈在《千金方》指出核桃“治痰气喘咳”。《本草纲目》记载该品“通命门，利三焦，益气养血，与破故纸同为补下焦，肾命门之药”。《本草求真》载“胡桃，味甘则三焦可利，皮涩则可敛而喘定，肉润则肺得滋而肠可补。”《医学衷中参西录》载“胡桃，为滋补肝肾，强筋骨之要药，故善治腰腿疼痛，一切筋骨疼痛，为补其肾，故能固齿牙，乌须发，治虚劳喘嗽等症”。 综合起来看，《中药大辞典》认为它的作用是：“补肾固精，温肺定喘，润肠。治肾虚喘嗽，腰痛脚弱，阳痿，遗精，小便频数，石淋，大便燥结。” 二、胡桃叶：《中草药手册》、《贵州草药》等记载其性温味甘，可治白带、疥疮等症，内服、水煎外洗均可。 三、胡桃壳：为胡桃科植物胡桃成熟的内果皮（即取掉外青皮），可治血崩、乳痈、疥癣。《本草纲目》指出：将壳“烧存性，如下血，甭中药”。《重庆草药》记载“壳泡醋后，烧存性，入药可治妇女血气病”。 四、胡桃花序：酒泡后涂抹可治疣（瘊子）。 五、胡桃树枝（嫩枝）：之瘰疬、疥疮。《辨证施治》载“对肿瘤能改善症状，增进食欲，镇痛补血；外煎水洗可治皮肤瘙痒症”。 六、胡桃油：外用治冻疮、疥癣。《现代实用中药》载该品“缓下剂，可外用于皮肤病疥癣、冻疮、腋臭”。 七、胡桃树根：根皮制剂可作温和的泻剂，稍弱于大黄，可用于慢性便秘。以水煎服。 总之，胡桃（核桃）其仁是一重要的滋补性药物，近年研究较多，认为它含的营养成分很丰富，除含脂肪、蛋白质外，还含丰富的维生素（A、B1、B2、C、E）和微量元素（磷、镁、铁等）。胡桃壳含五碳糖；叶含挥发油、树胶、鞣质、没食子酸等。胡桃仁有补血益精、润肠补肾、敛肺定喘、止咳化痰、荣毛发、润皮肤等功效。可用于肾亏腰痛、肺虚久咳、气喘、大便秘结、健忘倦怠等症；核桃油除用作高脂肪滋养品外，还可作为缓下剂，治疗便秘，并有驱绦虫作用。胡桃皮外用于臃肿疮疡、疥癣、牛皮癣、白癜风等症。胡桃叶有杀灭钩端螺旋体功效，也用于治疗血吸虫病。胡桃枝用于食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤，有抗癌功效。 (责任编辑：益群问问) |
